南京旅游職業(yè)學(xué)院中外合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)包括酒店管理、西餐工藝等，以下為具體名單，以供參考，由于專(zhuān)業(yè)設(shè)置可能會(huì)發(fā)生變化，正式填寫(xiě)表格時(shí)，需要參考學(xué)校發(fā)布的最新數(shù)據(jù)。

一、南京旅游職業(yè)學(xué)院中外合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)一覽表

中外合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)：酒店管理（中外合作辦學(xué)），西餐工藝（中外合作辦學(xué)）

二、南京旅游職業(yè)學(xué)院中外合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

1、酒店管理（中外合作辦學(xué)）

在南京，威廉安格利斯學(xué)院正在與南京旅游職業(yè)學(xué)院開(kāi)展教育合作項(xiàng)目，頒發(fā)雙學(xué)位，與酒店管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)。在開(kāi)始階段，學(xué)生主要接受英語(yǔ)強(qiáng)化培訓(xùn)和旅游學(xué)習(xí)，學(xué)生隨后將接受酒店管理方面的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。本次聯(lián)合項(xiàng)目的教學(xué)將聘請(qǐng)澳大利亞和中國(guó)教師進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)。

普通高中三年制專(zhuān)科課程：學(xué)生完成規(guī)定課程后，您將獲得威廉安吉利斯學(xué)院的澳大利亞高級(jí)國(guó)際酒店管理文憑和南京旅游職業(yè)學(xué)院的酒店管理文憑。畢業(yè)之后，南京旅游職業(yè)學(xué)院和威廉安吉利斯學(xué)院可以推薦符合雅思成績(jī)的學(xué)生到澳大利亞威廉安吉利斯學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)，通過(guò)考試，可獲得學(xué)士學(xué)位。

2、西餐工藝（中外合作辦學(xué)）

經(jīng)江蘇省教育廳批準(zhǔn)，學(xué)院與澳大利亞威廉安吉利斯學(xué)院合作開(kāi)設(shè)西餐工藝中外合作班。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，澳大利亞承擔(dān)80%的英語(yǔ)教學(xué)課程和40%的專(zhuān)業(yè)課程。強(qiáng)大的國(guó)內(nèi)外師資隊(duì)伍和小班教學(xué)模式，為培養(yǎng)復(fù)合型人才奠定了良好的基礎(chǔ)。在注重實(shí)踐教學(xué)的同時(shí)，兩院根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，及時(shí)對(duì)本專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行調(diào)整，使畢業(yè)生在綜合素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)方面能夠滿(mǎn)足用人單位的需求。合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，三年學(xué)習(xí)期滿(mǎn)，通過(guò)考試，由我院分別授予、國(guó)家認(rèn)可的大專(zhuān)文憑和合作院校頒發(fā)的文憑?；蛲瓿蓛赡陣?guó)內(nèi)學(xué)習(xí)后，前往合作院校繼續(xù)攻讀本科或?qū)W士學(xué)位。