采購(gòu)與供應(yīng)管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、智能物流和供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)知識(shí)、數(shù)字化物流業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)、數(shù)字化供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)、現(xiàn)代貨物管理實(shí)踐、大數(shù)據(jù)和商業(yè)數(shù)據(jù)分析、采購(gòu)項(xiàng)目運(yùn)作與管理、智能采購(gòu)供應(yīng)流程、供應(yīng)商選擇和管理實(shí)踐課程，以下為相關(guān)介紹，以供參考。

1、專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、智能物流和供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)知識(shí)、數(shù)字化物流業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)、數(shù)字化供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)、現(xiàn)代貨物管理實(shí)踐、大數(shù)據(jù)和商業(yè)數(shù)據(jù)分析、采購(gòu)項(xiàng)目運(yùn)作與管理。

專業(yè)核心課程：智能采購(gòu)供應(yīng)流程、供應(yīng)商選擇和管理實(shí)踐、數(shù)字化采購(gòu)成本管理實(shí)踐、現(xiàn)代采購(gòu)談判實(shí)踐、采購(gòu)法律事務(wù)和合同管理、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理實(shí)踐、采購(gòu)績(jī)效衡量和管理、數(shù)字化采購(gòu)技術(shù)。

2、培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、技全面發(fā)展，掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和戰(zhàn)略采購(gòu)、供應(yīng)商控制、成本和績(jī)效管理知識(shí)，執(zhí)行采購(gòu)和供應(yīng)業(yè)務(wù)的能力、企業(yè)管理及其他能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事采購(gòu)品類管理、戰(zhàn)略采購(gòu)、供應(yīng)商選擇和管理、談判和合同控制、采購(gòu)操作執(zhí)行、采購(gòu)成本管理、高素質(zhì)技術(shù)技能人員負(fù)責(zé)采購(gòu)績(jī)效評(píng)估等任務(wù)。

3、就業(yè)方向

對(duì)于商務(wù)專業(yè)人士、采購(gòu)人員和供應(yīng)鏈經(jīng)理等職業(yè)，采購(gòu)與招標(biāo)、供應(yīng)商管理、供應(yīng)鏈、物流（原材料）管理及其他崗位（組）。