春節(jié)即將來(lái)臨，出門在外的人們，無(wú)論相距多遠(yuǎn)，都盡量回家和家人一起過(guò)年。如今，很多在城市長(zhǎng)大的孩子總覺(jué)得過(guò)年不太熱鬧，畢竟現(xiàn)在很多城市都有，禁止燃放煙花爆竹。而一些比較傳統(tǒng)的習(xí)俗也逐漸被遺忘。但事實(shí)上，各地的村莊仍然保留著傳統(tǒng)習(xí)俗。那么江蘇過(guò)年有哪些風(fēng)俗、傳統(tǒng)活動(dòng)、習(xí)俗呢？以下是小編整理的相關(guān)內(nèi)容，僅供參考。

一、江蘇年俗

南京：每家每戶都走在橋上，每個(gè)人都看著燈光

在南京，“家家戶戶走在橋上,“大家看燈籠”是過(guò)年的一大習(xí)俗。走在橋上，明代以來(lái)，演變?yōu)椤吧铣穷^”。每年農(nóng)歷正月十六，男女老少都登上了城市之巔，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，象征著消除一切疾病，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，意味著“一步一步”。看燈，這是不言而喻的~老南京有句話：“過(guò)年不要去夫子廟看燈，好像沒(méi)有過(guò)年一樣；去夫子廟不要買燈，就像沒(méi)有度過(guò)美好的一年一樣?！?。前幾天秦淮燈會(huì)剛剛開(kāi)啟，你感到驚訝嗎？

鎮(zhèn)江：做醬油

春節(jié)前去恒順打醬油是鎮(zhèn)江特有的習(xí)俗。每年春節(jié)前，鎮(zhèn)江排隊(duì)打醬油的人將上頭條?？吹脚抨?duì)的人，我知道新年又要來(lái)了！雖然現(xiàn)在有很多瓶裝醬油，但我們買的醬油卻有濃濃的年味。人們從一大早就開(kāi)始排隊(duì)，聊天吃飯，大桶小桶裝滿一年的醬油——制作醬油，也可以很恩愛(ài)。

揚(yáng)州：拍攝大圖

過(guò)年吃橘子（揚(yáng)州人又稱“顧大局”）應(yīng)該是揚(yáng)州人特有的習(xí)俗。一年三十個(gè)夜晚，長(zhǎng)輩們都想吃云片餅、蘋果、橘子等橘子放在每個(gè)人的床邊，讓大年初一早上起床時(shí)吃，吃云糕寓意“高調(diào)爽口”，吃蘋果意味著“平安無(wú)事”，這些習(xí)俗在全國(guó)很多地方都有，但吃橘子在揚(yáng)州卻有著獨(dú)特的意義。因?yàn)閾P(yáng)州話，運(yùn)氣叫做“境”，幸運(yùn)就叫“出手”，橘子中的“橘”字，與季氣中的“橘”字諧音，所以給橙子，有著給別人帶來(lái)好運(yùn)的美好寓意，揚(yáng)州人過(guò)年請(qǐng)人吃橘子，只祝對(duì)方好運(yùn)，一切順利。

常州：蒸餃

過(guò)去，每年春節(jié)，常州家家戶戶都想蒸餃子、饅頭，做年糕。團(tuán)子的意思是團(tuán)圓，常州人把大餃子做成元寶、壽桃、桿狀及其他形狀，老練的還會(huì)包成堆的花餃子、土龍。此外，各種甜咸餡兒的小餃子、包子也是一絕，小餃子的餡料通常是豆沙、芝麻、甜糕點(diǎn)、咸酥餅、綠色蔬菜、蘿卜絲、肉末。饅頭的意思是真發(fā)真發(fā)，完整且完整，常見(jiàn)的餡料無(wú)非就是豆沙、綠色蔬菜、蘿卜絲、肉末等，剛出籠的熱氣騰騰的包子要“發(fā)”，也有人說(shuō)“只要努力，就會(huì)達(dá)到很高的境界”！預(yù)示著來(lái)年家里會(huì)發(fā)財(cái)。

無(wú)錫：連接路頭

在無(wú)錫，春節(jié)最有特色的大概就是“街路頭”。乍一看，這個(gè)名字是不是有點(diǎn)奇怪？好吧，如果你說(shuō)“請(qǐng)教財(cái)神爺”，大家一定都會(huì)明白。在無(wú)錫，“祿頭”是財(cái)神的同義詞之一，說(shuō)“一”，就是因?yàn)椤奥奉^”還“兼職”了“老叔叔”等身份。在“路酒”中，有幾道菜是必點(diǎn)的：排骨肉、高頭（半圓形年糕）、鯉魚(yú)，預(yù)示著來(lái)年好運(yùn)。

徐州:吃素食

大年初一的每天早上，徐州人必須吃“素食”，那是素餃子，寓意著純潔純粹的新年，全家人都安全。有的家庭除夕夜還吃素餃子。徐州有句古話：“大年初一不吃肉”、初二《肉身蹲》。根據(jù)習(xí)慣，初一不僅不能吃肉餃子，所有葷菜都不能吃，必須等到大年初二才能“接女兒女婿”回娘家，然后才能喝酒吃肉。

南通:生火

南通最特別的年俗恐怕就是“放火”。每年農(nóng)歷正月十五，南通人將“放火”，俗稱“照片毛毛蟲(chóng)”、「炸麻蟲(chóng)」，又名“照田彩”。我希望能消滅害蟲(chóng)，期待明年的豐收。晚上“放火”，使用蘆葦或茅草，稻草柄如碗粗，沿著田野的邊緣揮舞著，他們一邊快步走著，一邊喊著“正月上半月”，二月半，家家戶戶都放火；別人家的菜有銅錢那么大，我的菜有竹籃那么大……”。

臺(tái)州：天燈

從正月十三開(kāi)始，臺(tái)州家家戶戶都想“拉天燈”，名為“尚冷”，讓全家人都能看得清楚。今天早上我要吃湯圓，“燈一亮，圓圓的孩子就落在燈面上?！?，我想吃餃子到明年?！芭艧艄?jié)期間，姜堰市東岳廟、都天寺、龍王廟將安裝屏幕燈。燈上繪有《三國(guó)演義》、《封神榜》等古典小說(shuō)中的人物，擠。

舊時(shí)光，南京市政府、商人、文人墨客迎新春，總是買一些好運(yùn)、賞果作為春節(jié)祭品，配對(duì)或單獨(dú)擺放在香桌上、桌子、柜臺(tái)、在窗戶上，使用紅紙更有講究、將金紙或貼有金紙的紅紙箍在果樹(shù)的枝葉上，被認(rèn)為是好運(yùn)和財(cái)富的象征，祝愿永路基業(yè)長(zhǎng)青。

二、大年初一到初七有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

元旦：春節(jié)

拜年是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，人們辭舊迎新、互相表達(dá)美好祝愿的一種方式。初中一年級(jí)，小三起床后，我們應(yīng)該先給長(zhǎng)輩拜年，祝愿長(zhǎng)輩們健康長(zhǎng)壽，愿你一切順利。拜完長(zhǎng)輩后，將提前準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分發(fā)給年輕一代。

正月初一原名“元旦”，“元”的本義是“頭”，后來(lái)引申為“開(kāi)始”。這一天是一年的第一天，春天的第一天，正月初一，所以才叫“三元”。

一年級(jí)的早晨，人們必須先放鞭炮，這叫“放鞭炮”。鞭炮聲過(guò)后，滿地都是碎紅，絢麗如云錦，被稱為“滿堂紅”。人們起得很早，精心打扮，出去走親訪友，互相拜年，新年快樂(lè)。

新年祝福，晚輩首先要給長(zhǎng)輩拜年，祝愿長(zhǎng)輩們健康長(zhǎng)壽，長(zhǎng)輩可以把提前準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩。據(jù)說(shuō)壓歲錢可以鎮(zhèn)邪，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，年輕一輩收到壓歲錢后，就能安安穩(wěn)穩(wěn)地度過(guò)一年。

正月初一不準(zhǔn)使用掃帚，不然會(huì)掃走運(yùn)氣、賠錢，并吸引“掃把星”，帶來(lái)厄運(yùn)。如果你必須掃地，一定要從外向內(nèi)掃。這一天也不能在外面潑水、把垃圾帶出去，怕賠錢。到今天，現(xiàn)在很多地方還保留著這種習(xí)俗，除夕夜打掃衛(wèi)生，元旦沒(méi)有掃帚，不倒垃圾，準(zhǔn)備一個(gè)大桶，容納廢水，那天別亂來(lái)。

大年初二：回到你父母的家

正月初二，出嫁的女兒必須回到娘家，丈夫和女婿也應(yīng)該陪著他，所以俗稱“迎女婿日”。這天，女兒回娘家一定要帶一些禮物和紅包，與您母親的孩子們分享，然后去我父母家吃午飯，但我得在晚飯前趕回老公家，被譽(yù)為“正月無(wú)空缺”。在過(guò)去，家人也會(huì)選擇這一天拍全家福。

在北方，人們?cè)谡鲁醵漓胴?cái)神。無(wú)論是商業(yè)賣場(chǎng)，或者是一個(gè)普通的家庭，舉辦拜財(cái)神活動(dòng)。過(guò)去的，老北京各大商行在這一天都會(huì)舉行大型祭祀活動(dòng)，祭祀還包括“五大祭”，即整頭豬、全羊、整只雞、全鴨、紅活鯉魚(yú)等，希望今年能發(fā)財(cái)。

這一天我也會(huì)走親訪友，互相祝福新年，俗稱“吃年酒”。上海地區(qū)，客人攜帶家人并送禮物上門，禮物通常是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，主人請(qǐng)客人喝“元寶茶”（即在茶中加入兩顆青橄欖一起沖泡）。這茶一開(kāi)始嘗起來(lái)有點(diǎn)苦，而且回味甘甜，意思是說(shuō)，苦難過(guò)后，幸福來(lái)了、吉利賺錢了。

大年：粘在一個(gè)人的嘴上

在全國(guó)大部分地區(qū)，“回娘家”的時(shí)間一般安排在正月初二，但在山東等地，但直到初三我才“回了父母家”。

北方有些地區(qū)把初三稱為“掃帚日”。因?yàn)檫@一天可以作為新年的第一天、初二的這兩天，垃圾會(huì)被集中清理，拿起掃帚，把房間打掃干凈，而且打掃的時(shí)候要從外向內(nèi)掃，寓意聚集財(cái)富。

在南部地區(qū)，大年初三早上要貼“禁口”，我覺(jué)得這天很容易吵架，不適合新年祝福。所謂“紅嘴”，一般長(zhǎng)約七八寸、一英寸寬的紅紙，上面寫上一些吉祥的話語(yǔ)，保佑出行平安，貼在前門和后門的頂部，另一種則放在垃圾上，挑出來(lái)扔掉。這些垃圾都是初一的、初二兩天就積累起來(lái)了，一定要等到初三才清理干凈，一起扔掉，否則，就像把家里的金銀財(cái)寶榨干出國(guó)一樣。簡(jiǎn)而言之，發(fā)帖“紅嘴”，讓人從心理上感覺(jué)到一年四季都可以安全出入，避免爭(zhēng)吵或各種不幸的災(zāi)難，為您的家?guī)?lái)大量的財(cái)富，愿你一切順利。

大年初四：迎接灶神

按照傳統(tǒng)習(xí)俗，正月初四是諸神降臨人間的日子，有一首《向上帝送早安》，“現(xiàn)在接受上帝已經(jīng)太晚了”。所謂送神，得一大早就開(kāi)始，而且下午去接神也不晚。所以，大年初四下午，每戶必須祭祀三只動(dòng)物、水果、酒、食物等用品都準(zhǔn)備好了，還燒香點(diǎn)燭燒金衣。如果老板想“解雇”某人，我不會(huì)邀請(qǐng)他在這一天敬拜上帝，對(duì)方也心知肚明，收拾行李離開(kāi)。初一到初四，商店關(guān)門了，婦女不使用針線活。

福建莆田地區(qū)，除夕夜稱為歲，農(nóng)歷四月初四被稱為大年。相傳在明朝時(shí)期，倭寇時(shí)常騷擾東南沿海地區(qū)。一次，今年三十，倭寇前來(lái)殺人，燒殺搶掠，幸存的人們紛紛逃進(jìn)山里。后來(lái)倭寇被擊退，人們也從山里回到了家，但新的一年還沒(méi)有結(jié)束，而很多家庭也失去了親人。那么在莆田，大年初二，嚴(yán)禁到別人家拜年，因?yàn)樵诠牌翁?，這一天，人們紛紛參加葬禮。等到了初三，大家都覺(jué)得過(guò)年不是什么好日子，應(yīng)該再經(jīng)歷一遍，于是，我們決定在大年初四再次過(guò)年，并且做得更隆重。這一習(xí)俗是莆田人代代相傳的，到目前為止。

大年初五：迎財(cái)神爺

大年初五俗稱破五，“趕走五貧”，包括“智力低下”、學(xué)習(xí)成績(jī)差、文瓊、貧窮的生活、《窮先生》。人們?cè)诶杳鲿r(shí)起床，放鞭炮，打掃。鞭炮是從里到外放的，放下它，走出門，據(jù)說(shuō)所有不吉利的東西都會(huì)被炸飛。

這天，吃餃子是民間流行的習(xí)俗，俗稱“捏小人嘴”。天津人今天來(lái)了，家家戶戶都吃餃子，而且切菜板必須發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?，讓鄰居?tīng)到，以表明他們正在砍“小人物”。

這一天也是傳說(shuō)中的財(cái)神爺?shù)纳?，也是迎?cái)神的吉祥日。舊歷年上海有趕路的習(xí)俗。正月初四午夜，準(zhǔn)備祭品、蛋糕水果、香、蠟燭等，敲鑼打鼓燒香祭拜，對(duì)財(cái)神恭敬恭敬。為利益而戰(zhàn)，所以，大年初四先去領(lǐng)取，這叫“搶路”，又稱“接財(cái)神”。

大年初六：送給窮人

正月初六稱為“馬日”，在這一天，“濟(jì)濟(jì)貧民”，這是我國(guó)古代非常有特色的民俗。北京地區(qū)，婦女們?cè)诩遗紶栆沟艄?jié)日期間堆積的垃圾，門上掛的紙也可以同時(shí)取下扔掉。這一天最受歡迎的人是當(dāng)年滿12歲的男孩，12 是 6 的兩倍，堪稱六六順。

這一天也是商店開(kāi)門的日子。舊時(shí)光，老板和店員在這一天會(huì)做很多算計(jì)，用秤梁敲擊秤盤，讓店里吵鬧，就拿“鈴鈴鈴鈴”來(lái)說(shuō)，寓意著吉祥如意、財(cái)源廣進(jìn)；門板上還應(yīng)貼有“開(kāi)業(yè)順利”字樣，紅對(duì)聯(lián)“萬(wàn)事如意”；開(kāi)門前會(huì)燃放鞭炮，以示好運(yùn)。

大年初七：慶祝人民節(jié)

農(nóng)歷初七是“人日”，一個(gè)人的生日。據(jù)《卜卦》記載，從初一年級(jí)開(kāi)始，上帝創(chuàng)造萬(wàn)物的順序是“一雞二狗”、三只豬四只羊、五牛六馬、七人八谷》，所以農(nóng)歷初七就是“人日”。

這天，香港人喜歡吃吉地粥。所謂的路過(guò)，他是希望科學(xué)考試高中的狀元。有的地區(qū)還吃用七種蔬菜熬成的“七寶湯”，將此視為好兆頭、驅(qū)除邪靈，平靜的身體和心靈，休養(yǎng)生息。

南方一些地區(qū)，“人日”有“撈魚(yú)”的習(xí)俗。釣魚(yú)的時(shí)候，房子周圍經(jīng)常有很多人，放入魚(yú)肉、將材料和醬汁倒入大盤子中，大家都站起來(lái)，波浪筷子，將魚(yú)取出，我必須繼續(xù)喊叫：“得到它，得到它！發(fā)送，發(fā)送！“我們必須變得越來(lái)越高，表明你會(huì)一步步崛起。

三、江蘇過(guò)年吃什么

江蘇地區(qū)的美食數(shù)不勝數(shù)，江蘇菜以味美聞名。對(duì)于喜歡吃鴨子的南京人來(lái)說(shuō)，年夜飯桌上沒(méi)有鹽鴨，這甚至不是標(biāo)準(zhǔn)的年夜飯。過(guò)年期間走親訪友，我也喜歡拎鹽鴨。此外，什錦菜也是南京人過(guò)年必備的餐桌美食。無(wú)錫:元旦吃小麥粉做的糕點(diǎn)。無(wú)錫人除夕前必須準(zhǔn)備包餃子。與普通糯米糕相比，無(wú)錫人更喜歡小麥粉糕，有蔬菜、豆沙、花生、肉、胡蘿卜和其他餡料。這是因?yàn)椴煌貐^(qū)對(duì)于食物的價(jià)值觀不同，雖然在同一個(gè)省份，但還是有一些細(xì)微的差別。

江蘇人過(guò)年吃餃子嗎

餃子又圓又好吃，但在江蘇卻不太能吃。蘇南地區(qū)的人一般不吃粽子，吃的時(shí)候把湯圓和餃子一起放進(jìn)鍋里。蘇北吃餃子，但我吃很多其他的饅頭和其他面食。過(guò)年吃餃子主要是北方漢族的習(xí)俗。餃子是一種歷史悠久的民間食品，深受人們喜愛(ài)，民間有句俗話：“餃子好吃但不能吃”。每逢農(nóng)歷新年，餃子越來(lái)越成為必不可少的菜肴。餃子之所以成為春節(jié)期間必備的節(jié)日食品，一、餃子形狀像元寶。人們?cè)诖汗?jié)期間吃餃子，取“聚財(cái)致寶”之聲。另外就是餃子有餡兒，方便人們把各種吉祥之物包在餡里，表達(dá)人們對(duì)新的一年的美好祝愿。新年就是要在你的肚子里放上美好的意義，得到好兆頭。