揚州職業(yè)技術學院設有揚州環(huán)境資源職業(yè)技術學院、揚州工業(yè)職業(yè)技術學院、江蘇旅游職業(yè)學院、江海職業(yè)技術學院、揚州中瑞酒店職業(yè)學院等。以下為具體名單，姓名未按順序列出，我希望對您有所幫助，如有異議，另請參閱教育部、以省、市考試院等權威部門公布的信息為準。

揚州環(huán)境資源職業(yè)技術學院簡介

揚州環(huán)境資源職業(yè)技術學院，位于江蘇省揚州市，是一所獨立的公辦全日制普通高等院校，是全國為數(shù)不多的獨立環(huán)境資源類高職院校之一。

2002年10月，江蘇省教育廳以蘇教發(fā)（2002）112號文件批準設立“揚州環(huán)境資源職業(yè)技術學院”。2003年7月，省政府以蘇政發(fā)[2003]70號正式批準在江蘇揚州農(nóng)業(yè)學校基礎上組建揚州環(huán)境資源職業(yè)技術學院。今后，揚州農(nóng)業(yè)學校翻開了新的一頁，實現(xiàn)了歷史性跨越，進入高等教育行列。

揚州工業(yè)職業(yè)技術學院簡介

學校于2004年7月經(jīng)江蘇省人民政府批準，來自原揚州化工學校、由揚州建筑工程學校等合并而成。原揚州化工學校始建于1978年，江蘇省石油化工廳；原揚州建筑工程學校創(chuàng)建于1981年，中國核工業(yè)集團公司所屬，1999年兩校劃歸江蘇省教育廳直接管理。

學校是蘇中地區(qū)規(guī)模最大的工程類高職院校，也是揚州唯一一所省級示范性高職院校建設單位。