香料香精技術(shù)與工程專業(yè)畢業(yè)后，可以從事香料原料的提取工作、香料分離或合成、調(diào)香師助理、原材料或調(diào)味品的質(zhì)量控制、香料銷售、營銷（促銷）等。

一、香精香料技術(shù)與工程專業(yè)就業(yè)前景

香精香料技術(shù)與工程專業(yè)以培養(yǎng)道德為基礎(chǔ)、智慧、身體、美麗的、勞動力全面發(fā)展，一覽無遺、堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)、較強(qiáng)的實(shí)踐創(chuàng)新和學(xué)習(xí)能力，充滿理想、抱負(fù)和責(zé)任感，適應(yīng)中國菜、日化、煙草等行業(yè)需求，具有從事香精香料領(lǐng)域資源利用的能力、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品測試、技術(shù)管理和營銷工作的應(yīng)用型人才。

二、香精香料技術(shù)與工程專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生可從事香料原料提取工作、香料分離或合成、調(diào)香師助理、原材料或調(diào)味品的質(zhì)量控制、香料銷售、營銷（促銷）等。

三、香精香料技術(shù)與工程專業(yè)簡介

香精香料技術(shù)與工程是一門以化學(xué)為基礎(chǔ)的學(xué)科、生物學(xué)、以食品科學(xué)與工程等為主要基礎(chǔ)的多學(xué)科應(yīng)用科學(xué)。本專業(yè)旨在培養(yǎng)良好的政治素質(zhì)和道德修養(yǎng)，具有強(qiáng)烈的社會責(zé)任感，適應(yīng)國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的高素質(zhì)應(yīng)用型高級工程技術(shù)人才。