開封排名第一的大學(xué)是河南大學(xué)，排名第二的是河南開封科技傳媒大學(xué)，排名第三的是黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院，以下為具體名單，以供參考。

1、河南大學(xué)簡介

河南大學(xué)，簡稱“赫達”，是河南省人民政府與中華人民共和國教育部共建的大學(xué)，國家“雙一流”建設(shè)大學(xué)，入選國家“111計劃”、中西部高?；A(chǔ)能力建設(shè)項目、優(yōu)秀醫(yī)生教育培訓(xùn)計劃、優(yōu)秀法律人才教育培養(yǎng)計劃、優(yōu)秀教師培訓(xùn)計劃、國家大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃、國家大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地、國家體育藝術(shù)師資培訓(xùn)基地、國家深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范大學(xué)、國家高校知識產(chǎn)權(quán)信息服務(wù)中心、具有典型畢業(yè)生就業(yè)經(jīng)歷的全國性大學(xué)、獲得中國政府來華留學(xué)生獎學(xué)金的大學(xué)。

1912年，河南教育家在清代開封公園舊址上創(chuàng)辦了河南留學(xué)歐美預(yù)備學(xué)校；1923年，在此基礎(chǔ)上擴建為中州大學(xué)；1927年，改制為國立第五中山大學(xué)；1930年，首次命名為河南大學(xué)；1942年，改為國立河南大學(xué)；中原大學(xué)成立于1948年；1952年，部門調(diào)整，更名為河南師范大學(xué)，后來又考入開封師范學(xué)院、河南師范大學(xué)等階段；1984年，恢復(fù)河南大學(xué)名稱。2022年，河南大學(xué)注冊地由開封市變更為鄭州市。

2、河南開封科技傳媒學(xué)院簡介

河南開封科技傳播學(xué)院位于河南省開封市，簡稱《河南科學(xué)傳》，由河南日報報業(yè)集團有限公司主辦，經(jīng)教育部批準(zhǔn)獨立設(shè)置的本科層次民辦普通高等學(xué)校。

學(xué)校成立于2003年，其前身是河南大學(xué)民生學(xué)院。2009年9月，河南大學(xué)與河南日報報業(yè)集團聯(lián)合舉辦學(xué)校。2021 年 2 月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，學(xué)校改制為全日制本科大學(xué)，更名為河南開封科技傳媒學(xué)院，同時，撤銷河南大學(xué)民生學(xué)院的設(shè)置。

3、黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

黃河水利技術(shù)學(xué)院位于河南省開封市，是首批國家示范性高職院校之一，水利部與河南省共建高校，第二批國家深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范大學(xué)、國家建筑業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)工程試點院校、國家現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位、國家高水平學(xué)校建設(shè)單位（A級）、河南省國家級優(yōu)質(zhì)高職院校建設(shè)項目。

學(xué)校成立于1929年3月，畢業(yè)于國立黃河流域水利工程學(xué)院、黃河水利學(xué)院、黃河水利學(xué)院、黃河水利學(xué)校等歷史發(fā)展。1998年3月，改制為黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院。2000年3月，學(xué)校由水利部劃歸河南省管轄，由省、部共同實施。

4、開封學(xué)院簡介

開封學(xué)院，簡稱“凱達”，位于河南省開封市，經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、教育部注冊，開封市人民政府主辦的有蓋工作機構(gòu)、管子、藝術(shù)、通過、醫(yī)療的、擁有6個學(xué)科門類的全日制普通高等院校。

學(xué)校成立于1980年，通過河南師范大學(xué)分院、開封走讀大學(xué)，1984年更名為開封學(xué)院。2004年入選國家建設(shè)緊缺技能人才培養(yǎng)試點高校。2017年，學(xué)院入選河南省國家級優(yōu)質(zhì)高職院校建設(shè)項目。

5、開封文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院簡介

開封文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，由開封市人民政府主辦，2010年3月25日經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、由多所經(jīng)教育部注冊的大學(xué)合并設(shè)立的普通高等職業(yè)院校，是一所具有普通?？普猩Y格的專科院校。2010 年 5 月 23 日，學(xué)院成立慶典暨掛牌儀式隆重舉行。2015年入選首批國家現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位。

學(xué)校前身是創(chuàng)建于1979年的開封廣播電視大學(xué)和創(chuàng)建于1958年的開封工人大學(xué)，2014年5月，開封教育學(xué)院并入新的開封文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，學(xué)院坐落于黃河之濱的歷史文化名城“八朝古都”開封，交通便利，恩典環(huán)境，濃郁的文化氣息。

6、河南對外經(jīng)濟貿(mào)易職業(yè)學(xué)院簡介

河南對外經(jīng)濟貿(mào)易職業(yè)學(xué)院經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)，經(jīng)教育部注冊的公辦全日制普通高等教育機構(gòu)。學(xué)院全面貫徹黨的教育方針，根本在于立德修人，以促進就業(yè)為導(dǎo)向，積極推動產(chǎn)教融合和校企合作。

學(xué)院專注于高技能、培養(yǎng)高素質(zhì)國際化應(yīng)用型人才，是我省乃至全國外經(jīng)貿(mào)行業(yè)技術(shù)技術(shù)人才的主要培養(yǎng)基地、商業(yè)大數(shù)據(jù)中心、涉外商務(wù)咨詢服務(wù)中心、跨境電子商務(wù)研究中心。

7、蘭考三農(nóng)職業(yè)學(xué)院簡介

蘭考三農(nóng)職業(yè)學(xué)院位于河南省開封市蘭考縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中州路西段，經(jīng)教育部注冊、經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)成立的公辦全日制普通大學(xué)。專注于大學(xué)學(xué)歷教育，考慮成人教育、繼續(xù)教育、職業(yè)培訓(xùn)。學(xué)校由開封市政府和蘭考縣政府共同籌建和管理，主要由開封市政府管理。河南省教育廳負責(zé)教育教學(xué)管理。

學(xué)院實行“雙元培養(yǎng)體系”，聚焦地方經(jīng)濟發(fā)展和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，立足蘭考、服務(wù)“三農(nóng)”、面向未來的產(chǎn)學(xué)研融合、中等職業(yè)學(xué)校與高等職業(yè)學(xué)校之間的過渡、匹配當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)布局、與社會經(jīng)濟發(fā)展相適應(yīng)的現(xiàn)代高等職業(yè)教育體系和具有地方特色的職業(yè)培訓(xùn)體系。

8、開封職業(yè)學(xué)院簡介

開封職業(yè)學(xué)院被列入河南省普通高等學(xué)校“十四五”規(guī)劃新建高職院校，計劃2023年入學(xué)。2022年，在河南省教育廳、開封市委、在市政府的大力支持下，開封職業(yè)學(xué)院與鄭州電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展校校合作。鄭州電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院（黃龍校區(qū)）位于開封職業(yè)學(xué)院，充分利用雙方優(yōu)勢資源，共同培育高品質(zhì)、高技能人才。學(xué)生畢業(yè)時由鄭州電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院頒發(fā)畢業(yè)證書。

開封職業(yè)學(xué)院，黃龍校區(qū)總體規(guī)劃設(shè)計由浙江大學(xué)建筑設(shè)計研究院完成，校園規(guī)劃設(shè)計理念借鑒宋代書院建筑特色，沿中軸線進行多層、進深的圍護布局，重疊的建筑物，正規(guī)、公平。校園環(huán)境優(yōu)美，教學(xué)設(shè)施齊全，先進的實驗設(shè)備，還擁有一流的室內(nèi)體育館和高標(biāo)準(zhǔn)的室外運動場。學(xué)生公寓有獨立衛(wèi)生間，配備淋浴、冷氣機、Wi-Fi 和其他設(shè)施。