湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)有生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)、園林技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)、電力系統(tǒng)自動(dòng)化技術(shù)。

湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)

湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院就業(yè)前景好的專(zhuān)業(yè)

湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院專(zhuān)業(yè)介紹

生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)、管理、建設(shè)與服務(wù)基本知識(shí)，具備生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、良種繁育、有機(jī)食品開(kāi)發(fā)與營(yíng) 銷(xiāo)能力，從事生態(tài)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)食品的生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)服 務(wù)，以及區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)分析、評(píng)價(jià)、規(guī)劃設(shè)計(jì)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)部門(mén)，在生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、種子農(nóng)資營(yíng)銷(xiāo)、新品種的選 育及良種繁育崗位群，從事生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)與維護(hù)，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn) 品與有機(jī)食品的生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．熟練掌握生產(chǎn)計(jì)劃的制訂并指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行高產(chǎn)、高效栽培；

3．熟練掌握無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、管理要求及申報(bào)程序；

4．熟練掌握?qǐng)@藝植物常見(jiàn)病蟲(chóng)害的癥狀，并能夠進(jìn)行正確的診斷和防治；

5．掌握不同種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，能夠設(shè)計(jì)種子生產(chǎn)程序并指導(dǎo)種子生產(chǎn)；

6．掌握常見(jiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)；

7．掌握識(shí)土、改土、科學(xué)施肥技能和應(yīng)用技術(shù)：

8．了解企業(yè)管理的一般規(guī)律，能夠根據(jù)不同企業(yè)類(lèi)型進(jìn)行管理；

9．了解基本的農(nóng)業(yè)政策和法規(guī)，能進(jìn)行各種農(nóng)資的銷(xiāo)售和售后服務(wù)工作。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1．核心課程

作物栽培、種子產(chǎn)業(yè)化技術(shù)、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程、生態(tài)農(nóng)業(yè)與區(qū)域發(fā)展、生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)、 無(wú)公害農(nóng)業(yè)與綠色有機(jī)食品認(rèn)證、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)資營(yíng)銷(xiāo)與推廣等。 2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行種子檢驗(yàn)、病蟲(chóng)害防治、作物栽培等實(shí)訓(xùn)。 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

職業(yè)資格證書(shū)舉例

農(nóng)藝工 蔬菜園藝工

銜接中職專(zhuān)業(yè)舉例

循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)

接續(xù)本科專(zhuān)業(yè)舉例

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境農(nóng)學(xué)

茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握茶樹(shù)栽培、 茶樹(shù)病蟲(chóng)害綜合防治、食品科學(xué)、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)基本知識(shí)，具備茶葉生產(chǎn)管理、市場(chǎng)經(jīng) 營(yíng)策略分析、茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械的使用與維護(hù)、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)應(yīng)用、茶樹(shù)病蟲(chóng)害綜合防 治、茶葉審評(píng)檢驗(yàn)定級(jí)能力，從事茶葉生產(chǎn)、加工、審評(píng)、營(yíng)銷(xiāo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人 才。 就業(yè)面向

主要面向茶產(chǎn)品生產(chǎn)與加工企業(yè)，在茶葉生產(chǎn)與加工、茶葉品質(zhì)檢測(cè)、茶產(chǎn)品包裝儲(chǔ)運(yùn)、 茶葉營(yíng)銷(xiāo)和茶莊服務(wù)崗位群，從事茶葉生產(chǎn)與檢測(cè)、茶葉生產(chǎn)管理和營(yíng)銷(xiāo)等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備茶葉加工企業(yè)技術(shù)管理的基本能力；

3．熟練掌握茶園的規(guī)劃、開(kāi)墾、種植和管理方法；

4．熟練掌握茶葉采摘、鮮葉的驗(yàn)收，以及茶樹(shù)病、蟲(chóng)害防治的方法；

5．熟練掌握使用和維護(hù)茶園及茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備的方法；

6.-掌握茶葉加工的工藝流程；

7．掌握茶葉的審評(píng)與檢驗(yàn)的技術(shù)技能；

8．掌握簡(jiǎn)單的接待茶禮，具備茶藝表演能力。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1．核心課程

植物生產(chǎn)環(huán)境、茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治、茶園生產(chǎn)技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)技術(shù)、 中國(guó)茶藝、茶葉經(jīng)營(yíng)與貿(mào)易等。

2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

在校內(nèi)進(jìn)行茶樹(shù)標(biāo)本采集制作，茶樹(shù)主要害蟲(chóng)的觀察與識(shí)別，茶樹(shù)病蟲(chóng)害診斷與防治等 實(shí)訓(xùn)。

在茶葉企業(yè)以及相關(guān)檢疫部門(mén)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

職業(yè)資格證書(shū)舉例

茶園工茶葉加工工茶藝師評(píng)茶員

銜接中職專(zhuān)業(yè)舉例

茶葉生產(chǎn)與加工

接續(xù)本科專(zhuān)業(yè)舉例

園藝植物科學(xué)與技術(shù)

畜牧獸醫(yī)

畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)始建于1958年， 是湖南省教改示范專(zhuān)業(yè)和中央財(cái)政支持建設(shè)專(zhuān)業(yè)。在近60年的辦學(xué)過(guò)程中，為社會(huì)培養(yǎng)了近1萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。本專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)模式、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)管理、教育教學(xué)改革、社會(huì)服務(wù)等方面均具有一定的優(yōu)勢(shì)和特色，也是我院的特色專(zhuān)業(yè)。