上海旅游高等?？茖W校開設專業(yè)有大數(shù)據(jù)與會計、大數(shù)據(jù)與財務管理、電子商務、旅游管理、休閑服務與管理、會展策劃與管理。

上海旅游高等?？茖W校開設專業(yè)

類別	專業(yè)名稱
財務會計類(專)	大數(shù)據(jù)與會計 大數(shù)據(jù)與財務管理
電子商務類(專)	電子商務
旅游類(專)	旅游管理 休閑服務與管理 會展策劃與管理 酒店管理與數(shù)字化運營 葡萄酒文化與營銷
餐飲類(專)	餐飲智能管理 烹飪工藝與營養(yǎng) 西式烹飪工藝 中西面點工藝
語言類(專)	應用韓語 旅游英語 旅游日語 應用西班牙語

上海旅游高等?？茖W校就業(yè)前景好的專業(yè)

排名	專業(yè)名稱
1	會展策劃與管理
2	旅游日語
3	烹飪工藝與營養(yǎng)

上海旅游高等?？茖W校專業(yè)介紹

大數(shù)據(jù)與會計

本專業(yè)培養(yǎng)具備經(jīng)濟學、管理學與會計學的基礎知識，具備良好的職業(yè)道德和現(xiàn)代旅游業(yè)經(jīng)營理念及服務意識，適應我國社會主義現(xiàn)代化建設和現(xiàn)代旅游服務業(yè)發(fā)展需要的，掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)管理運營基本理論、專業(yè)知識和服務技能， 面向星級酒店、旅游度假區(qū)、旅行社、餐飲連鎖集團、豪華郵輪等現(xiàn)代旅游接待業(yè)和餐飲企業(yè)，勝任上述機構會計部門的營業(yè)稽核、出納、應收應付、成本控制、采購庫存等基層崗位的領班、主管等初級職能管理工作，并經(jīng)過一定年限的實踐鍛煉達到企業(yè)中高層崗位的中高級高等技術應用型旅游會計人才。
本專業(yè)注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，學校設有旅游企業(yè)會計多功能實驗實訓室供學生課程實驗和生產(chǎn)性實訓。同時，學校在三年內安排學生到高星級酒店、國際旅行社等校外實習基地進行生產(chǎn)性實訓和頂崗實習。鼓勵學生在校期間參加會計職業(yè)資格鑒定考試并獲取相應證書。
主要課程：英語、計算機、高等數(shù)學、統(tǒng)計學、經(jīng)濟學、市場學、管理學概論、會計基礎實務、財務會計實務、飯店會計與實驗、成本管理會計、旅游企業(yè)財務管理、餐飲成本控制及實驗、審計及實務、旅行社會計與實驗、旅行社管理、飯店房務運行管理、飯店餐廳運行管理、飯店管理信息系統(tǒng)OPERA、物料成本管理信息系統(tǒng)MC、會計專業(yè)英語、稅法及實務、經(jīng)濟法、金融理論與實務等。
就業(yè)方向：各類星級酒店、旅游度假區(qū)、旅行社、餐飲連鎖集團、豪華郵輪等現(xiàn)代旅游接待業(yè)和餐飲企業(yè)的財會相關職業(yè)。就業(yè)的崗位主要為旅游飯店、旅游公司、旅行社等單位的營業(yè)稽核、出納、應收應付、成本控制、采購庫存等相關崗位。

大數(shù)據(jù)與財務管理

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美勞全面發(fā)展，具備經(jīng)濟學、管理學與財務管理的基礎知識，面向經(jīng)濟社會發(fā)展需要的，尤其是面向上海、江蘇、浙江等省市現(xiàn)代 服務業(yè)、現(xiàn)代制造業(yè)、商業(yè)等相關行業(yè)發(fā)展需要的，掌握現(xiàn)代企業(yè)財務管理運營基本理論、專業(yè)知識和服務技能，能夠勝任財務分析與決策、營運項目數(shù)據(jù)分析、成本控制與分析、預算管理、稅務等財務相關崗位的初級工作，經(jīng)過一定年限實踐鍛煉，能達到中、高層財務管理崗位的高素質技能型專門人才。

就業(yè)方向：面向產(chǎn)業(yè)部門細分酒店、旅行社、餐飲業(yè)、會展業(yè)等相關旅游行業(yè)，外資企業(yè)、會計師事務所以及其他中小型企業(yè)。

電子商務

本專業(yè)立足于現(xiàn)代旅游服務業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具備旅游企業(yè)經(jīng)營管理和旅游電子商務專業(yè)知識和技能，掌握現(xiàn)代旅游商務知識、計算機和網(wǎng)絡應用技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的客戶服務、網(wǎng)絡營銷和推廣、網(wǎng)絡策劃和編輯、網(wǎng)站運營與管理的技能，能在旅游及相關企業(yè)從事電子商務應用和管理的新型高素質管理人才，并具有較強的職業(yè)綜合能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

本專業(yè)擁有先進的旅游電子商務專業(yè)實訓室和旅游電子商務實訓平臺，注重實踐技能和綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，安排學生進行行業(yè)調研，到知名旅游電子商務企業(yè)認知考察和頂崗實習，依托校內旅游電子商務實訓平臺開展生產(chǎn)性實訓，校企深入合作開展旅游電子商務大賽和其他活動，以提高學生的專業(yè)技能、創(chuàng)新能力和綜合素養(yǎng)。鼓勵學生在校期間參加相關職業(yè)資格鑒定考試并獲取相應證書。

主要課程：旅游職業(yè)素養(yǎng)、經(jīng)濟學概論、旅游市場營銷、旅行社管理、現(xiàn)代飯店管理、旅游企業(yè)財務管理、旅游地理、溝通技巧、計算機網(wǎng)絡應用技術、程序設計語言、電子商務概論、網(wǎng)頁設計和制作、網(wǎng)絡營銷、旅游電子商務、電子商務網(wǎng)站建設與管理、電子商務項目管理、電子商務法、旅游電子商務實訓、客戶服務實務等。

就業(yè)方向：旅游電子商務企業(yè)、國際旅行社、高星級酒店、旅游景區(qū)、網(wǎng)絡公司、信息企業(yè)和金融企業(yè)等其他商務機構等。