上海旅游高等?？茖W(xué)校開設(shè)專業(yè)有大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)、大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理、電子商務(wù)、旅游管理、休閑服務(wù)與管理、會(huì)展策劃與管理。

上海旅游高等專科學(xué)校開設(shè)專業(yè)

類別	專業(yè)名稱
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)類(專)	大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì) 大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理
電子商務(wù)類(專)	電子商務(wù)
旅游類(專)	旅游管理 休閑服務(wù)與管理 會(huì)展策劃與管理 酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng) 葡萄酒文化與營(yíng)銷
餐飲類(專)	餐飲智能管理 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) 西式烹飪工藝 中西面點(diǎn)工藝
語(yǔ)言類(專)	應(yīng)用韓語(yǔ) 旅游英語(yǔ) 旅游日語(yǔ) 應(yīng)用西班牙語(yǔ)

上海旅游高等?？茖W(xué)校就業(yè)前景好的專業(yè)

排名	專業(yè)名稱
1	會(huì)展策劃與管理
2	旅游日語(yǔ)
3	烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)

上海旅游高等?？茖W(xué)校專業(yè)介紹

大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)

本專業(yè)培養(yǎng)具備經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)與會(huì)計(jì)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的職業(yè)道德和現(xiàn)代旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)理念及服務(wù)意識(shí)，適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)發(fā)展需要的，掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)管理運(yùn)營(yíng)基本理論、專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能， 面向星級(jí)酒店、旅游度假區(qū)、旅行社、餐飲連鎖集團(tuán)、豪華郵輪等現(xiàn)代旅游接待業(yè)和餐飲企業(yè)，勝任上述機(jī)構(gòu)會(huì)計(jì)部門的營(yíng)業(yè)稽核、出納、應(yīng)收應(yīng)付、成本控制、采購(gòu)庫(kù)存等基層崗位的領(lǐng)班、主管等初級(jí)職能管理工作，并經(jīng)過(guò)一定年限的實(shí)踐鍛煉達(dá)到企業(yè)中高層崗位的中高級(jí)高等技術(shù)應(yīng)用型旅游會(huì)計(jì)人才。
本專業(yè)注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，學(xué)校設(shè)有旅游企業(yè)會(huì)計(jì)多功能實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室供學(xué)生課程實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。同時(shí)，學(xué)校在三年內(nèi)安排學(xué)生到高星級(jí)酒店、國(guó)際旅行社等校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。鼓勵(lì)學(xué)生在校期間參加會(huì)計(jì)職業(yè)資格鑒定考試并獲取相應(yīng)證書。
主要課程：英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、高等數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、管理學(xué)概論、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)實(shí)務(wù)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、飯店會(huì)計(jì)與實(shí)驗(yàn)、成本管理會(huì)計(jì)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、餐飲成本控制及實(shí)驗(yàn)、審計(jì)及實(shí)務(wù)、旅行社會(huì)計(jì)與實(shí)驗(yàn)、旅行社管理、飯店房務(wù)運(yùn)行管理、飯店餐廳運(yùn)行管理、飯店管理信息系統(tǒng)OPERA、物料成本管理信息系統(tǒng)MC、會(huì)計(jì)專業(yè)英語(yǔ)、稅法及實(shí)務(wù)、經(jīng)濟(jì)法、金融理論與實(shí)務(wù)等。
就業(yè)方向：各類星級(jí)酒店、旅游度假區(qū)、旅行社、餐飲連鎖集團(tuán)、豪華郵輪等現(xiàn)代旅游接待業(yè)和餐飲企業(yè)的財(cái)會(huì)相關(guān)職業(yè)。就業(yè)的崗位主要為旅游飯店、旅游公司、旅行社等單位的營(yíng)業(yè)稽核、出納、應(yīng)收應(yīng)付、成本控制、采購(gòu)庫(kù)存等相關(guān)崗位。

大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美勞全面發(fā)展，具備經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)與財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，面向經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的，尤其是面向上海、江蘇、浙江等省市現(xiàn)代 服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代制造業(yè)、商業(yè)等相關(guān)行業(yè)發(fā)展需要的，掌握現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理運(yùn)營(yíng)基本理論、專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能，能夠勝任財(cái)務(wù)分析與決策、營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目數(shù)據(jù)分析、成本控制與分析、預(yù)算管理、稅務(wù)等財(cái)務(wù)相關(guān)崗位的初級(jí)工作，經(jīng)過(guò)一定年限實(shí)踐鍛煉，能達(dá)到中、高層財(cái)務(wù)管理崗位的高素質(zhì)技能型專門人才。

就業(yè)方向：面向產(chǎn)業(yè)部門細(xì)分酒店、旅行社、餐飲業(yè)、會(huì)展業(yè)等相關(guān)旅游行業(yè)，外資企業(yè)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所以及其他中小型企業(yè)。

電子商務(wù)

本專業(yè)立足于現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具備旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和旅游電子商務(wù)專業(yè)知識(shí)和技能，掌握現(xiàn)代旅游商務(wù)知識(shí)、計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的客戶服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和推廣、網(wǎng)絡(luò)策劃和編輯、網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)與管理的技能，能在旅游及相關(guān)企業(yè)從事電子商務(wù)應(yīng)用和管理的新型高素質(zhì)管理人才，并具有較強(qiáng)的職業(yè)綜合能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

本專業(yè)擁有先進(jìn)的旅游電子商務(wù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室和旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，注重實(shí)踐技能和綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，安排學(xué)生進(jìn)行行業(yè)調(diào)研，到知名旅游電子商務(wù)企業(yè)認(rèn)知考察和頂崗實(shí)習(xí)，依托校內(nèi)旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，校企深入合作開展旅游電子商務(wù)大賽和其他活動(dòng)，以提高學(xué)生的專業(yè)技能、創(chuàng)新能力和綜合素養(yǎng)。鼓勵(lì)學(xué)生在校期間參加相關(guān)職業(yè)資格鑒定考試并獲取相應(yīng)證書。

主要課程：旅游職業(yè)素養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)學(xué)概論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅行社管理、現(xiàn)代飯店管理、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游地理、溝通技巧、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技術(shù)、程序設(shè)計(jì)語(yǔ)言、電子商務(wù)概論、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)和制作、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、旅游電子商務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與管理、電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)法、旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)、客戶服務(wù)實(shí)務(wù)等。

就業(yè)方向：旅游電子商務(wù)企業(yè)、國(guó)際旅行社、高星級(jí)酒店、旅游景區(qū)、網(wǎng)絡(luò)公司、信息企業(yè)和金融企業(yè)等其他商務(wù)機(jī)構(gòu)等。