水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)主要研究水生動物種類、觀賞水生植物養(yǎng)殖、水生微生物、水生生物鑒定與養(yǎng)殖、水族館動物營養(yǎng)和誘餌、休閑釣魚簡介、水生野生動物保護和生物安全、觀賞魚養(yǎng)殖、觀賞蝦養(yǎng)殖、觀賞龜養(yǎng)殖及繁育課程，以下為相關(guān)介紹，以供參考。

1個、主要專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課：水族館物種、觀賞水生植物養(yǎng)殖、水生微生物、水生生物鑒定與養(yǎng)殖、水族館動物營養(yǎng)和誘餌、休閑釣魚簡介、水生野生動物保護和生物安全。

專業(yè)核心課程：觀賞魚養(yǎng)殖、觀賞蝦養(yǎng)殖、觀賞龜養(yǎng)殖與養(yǎng)殖、水族動物病蟲害防治技術(shù)、水質(zhì)檢測與控制技術(shù)、水族館景觀設(shè)計、水生哺乳動物馴化技術(shù)、水族館經(jīng)營管理。

2個、培訓(xùn)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和水族品種、水族動植物飼養(yǎng)與鑒賞、水族箱營養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境等知識，配備水族館動物養(yǎng)殖、水族植物栽培、水生動植物病蟲害防治、水質(zhì)檢測與控制、水族館景觀設(shè)計、馴化水生哺乳動物等能力，成為工匠和信息素養(yǎng)，能夠從事水產(chǎn)動物養(yǎng)殖、養(yǎng)殖、水族館動植物病蟲害防治、水族館景觀設(shè)計與維護、水族用品及觀賞動植物營銷及售后服務(wù)、高素質(zhì)水生獸類馴化技術(shù)技能人才。

3個、職業(yè)方向

水族觀賞動物繁育及病蟲害防治、水族館景觀設(shè)計與維護、水族觀賞動植物及用品營銷及售后服務(wù)、水生哺乳動物馴化及其他帖 (群展)。